Espetinho de Tender e Queijo

30 min.
19 porções
AnaMaria

Sobrou um tender na sua casa? Não jogue fora e nem transforme em sanduíche. A gente tem a opção perfeita para você!

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. No liquidificador, bata o azeite com o manjericão, o queijo ralado, o sal e a pimenta. Vai virar um molho pesto. Junte a água, aos poucos. Misture e reserve.

  2. Unte com azeite uma frigideira grossa e doure levemente os cubos de queijo.

  3. Monte os espetos com palitos de churrasco ou de mesa, intercalando o tender e o queijo. Sirva com o molho.

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