Espaguete ao molho de limão

30 min.
5 porções
AnaMaria

Venha com a gente aprender a fazer essa receita que coloca um pouco de acidez no macarrão, que costuma ser tão leve! Tente essa combinação de dar arrepios.

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma tigela, misture o suco de limão, o sal, a pimenta, o azeite e o parmesão. Com um batedor de arame (fouet) ou um garfo, bata até formar um creme.

  2. Junte o creme de leite e misture. Em uma travessa, coloque o espaguete, misture bem o creme, por cima, espalhe as folhas de manjericão e as raspas da casca de limão. Sirva em seguida.

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