Ensopado de carne

30 min.
6 porções
AnaMaria

Esse ensopado cai em qualquer ocasião ou momento, mas para terminar seu dia essa receita não ter erro mesmo!

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma caçarola aqueça o azeite, adicione a carne e refogue em fogo alto por quatro minutos ou até a carne dourar por igual.

  2. Adicione a cebola, o alho e os temperos. Cozinhe por mais alguns minutos. Junte o caldo de carne e deixe ferver.

  3. Reduza a chama, tampe a panela e cozinhe por 30 minutos, até que a carne fique macia. Junte a cenoura, o salsão, a batata e a ervilha, e cozinhe por mais 15 minutos. Rende até seis porções.

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