Enroladinho de mortadela

30 min.
20 porções
AnaMaria

Essa receita deliciosa pode ser também muito simples de fazer dentro da sua casa. Tudo com uma mãozinha da AnaMaria pode ser assim!

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma tigela, dissolva o fermento no leite morno. Misture o restante dos ingredientes.

  2. Sove a massa até ficar macia e homogênea. Cubra com um pano e deixe descansar até dobrar de volume. Abra a massa com um rolo, corte tirinhas e enrole-as nos retângulos de mortadela.

  3. Distribua-os em uma assadeira, pincele a gema e asse no forno preaquecido a 200°C durante aproximadamente 30 minutos ou até dourar. Sirva em seguida.

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