Doce de abóbora acompanhado de sorvete

40 min.
6 porções
AnaMaria

Um dos clássicos da culinária brasileira é com certeza o doce de abóbora. Agora vamos tentar um sorvetinho?

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Numa panela, leve ao fogo a abóbora picada, os paus de canela, o cravo e o açúcar demerara. Mexa de vez em quando até cozinhar. Reserve.

  2. Amoleça levemente o sorvete de coco light e misture ao coco fresco ralado. Deixe no congelador até a hora de servir com o doce de abóbora.

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