Cozido de Carne com Abóbora

30 min.
6 porções
AnaMaria

Cozido de carne com abóbora é uma receita extremamente fácil de preparar e muito saborosa. Experimente essa e outras receitas com AnaMaria!

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Tempere a carne com o alho, a pimenta e o sal. Numa panela, aqueça bem o óleo e frite a carne até dourar bem.

  2. À medida que grudar no fundo da panela, raspe com uma colher de pau e acrescente, aos poucos, uma xícara de água. Adicione mais três xícaras de água, tampe e cozinhe em fogo alto por uma hora. Junte a abóbora e a água restante.

  3. Cozinhe por 15 minutos e sirva com farofa feita com cebola picadinha e salsa.

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