Coxinha de Liquidificador

50 min.
100 porções
AnaMaria

Coxinha de liquidificador: Venha aprender hoje mesmo o jeito mais fácil e simples de fazer essa deliciosa receita!

Ingredientes

  • Recheio

Publicidade

Modo de preparo

  1. Massa:
    No liquidificador, bata o caldo de legumes, as gemas, o óleo, o requeijão e o iogurte. Ponha a mistura em uma panela e leve ao fogo brando, acrescentando aos poucos a farinha de trigo. Mexa sem parar até desgrudar do fundo da panela e formar uma massa lisa.

  2. Recheio:
    Em uma panela, derreta a margarina, doure a cebola e o alho. Junte o peito de frango, tempere com o sal, a pimenta e misture o requeijão. Por fim, molde as coxinhas e recheie. Passe no ovo batido e na farinha de rosca. Frite em óleo quente.

Publicidade