Cocada Gratinada com Sorvete

30 min.
4 porções
AnaMaria

Cocada gratinada com sorvete é uma das melhores sobremesas do mundo! Venha experimentar essa maravilha com AnaMaria Receitas!

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, o coco ralado e a margarina.

  2. Leve ao fogo brando, mexendo sem parar até começar a desgrudar do fundo da panela, em ponto de cocada mole.

  3. Distribua em tigelinhas refratárias rasas. Acomode-as em uma assadeira e leve ao forno preaquecido a 220ºC até dourar.

  4. Retire do forno e coloque sobre cada cocada, ainda quente, uma bola de sorvete do sabor de sua preferência. Sirva em seguida.

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