Cocada com maracujá

30 min.
30 porções
AnaMaria

A cocada com maracujá é uma variação deliciosa do doce tradicional baiano. Venha ver como o maracujá equilibra o doce da cocada nessa receita!

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Numa panela coloque todos os ingredientes e leve ao fogo alto, mexendo às vezes, até ferver.

  2. Cozinhe por 15 minutos, mexendo às vezes, ou até a mistura secar e se desprender da panela.

  3. Retire do fogo, coloque porções sobre uma superfície untada com óleo e deixe esfriar.

  4. Desgrude as cocadas e guarde em recipiente bem fechado. Decore com sementes de maracujá.

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