Clássico bolinho de chuva

20 min.
10 porções
AnaMaria

Essa receita vai te lembrar da casa da sua avó e vai dar vontade de reproduzir em casa… Vamos fazer o clássico bolinho de chuva?

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Com uma colher de pau, misture o açúcar, a manteiga e os ovos. Junte a farinha, o fermento, o sal, a canela e o leite. Mexa bem.

  2. Numa panela, aqueça bastante óleo para fritura de imersão. Ponha colheradas (chá) da massa.

  3. Aumente o fogo e frite até dourar.

  4. Escorra sobre papel-toalha para retirar o excesso de óleo.

  5. Passe na mistura de canela com açúcar e sirva.

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