Chester crocante

30 min.
8 porções
AnaMaria

Que tal dar uma mudada no cardápio de fim de ano? O chester crocante é o prato perfeito. AnaMaria te ensina essa receita fácil e deliciosa!

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Misture o vinho com o alho e regue o chester.

  2. Besunte-o com 1 colher (sopa) de manteiga e leve para assar em forno médio por aproximadamente 1 hora e 45 minutos coberto com papel-alumínio.

  3. Retire o papel e deixe dourar. Retire a ave do forno e reserve.

  4. Faça o crocante: esfarele o pão e junte a manteiga restante e a salsinha.

  5. Pincele o chester com o mel e espalhe o crocante de pão. Aperte com as mãos para grudar na superfície da ave.

  6. Devolva o chester ao forno médio preaquecido até dourar o pão. Sirva decorado com cenoura ralada.

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