Charlote de rocambole

30 min.
14 porções
AnaMaria

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Corte o rocambole em sete fatias e disponha-as na lateral de uma forma de 16 cm de diâmetro com fundo removível. Reserve.

  2. Hidrate a gelatina na água e dissolva em banho-maria.

  3. No liquidificador, bata o creme de leite, o doce de leite pastoso, o leite e a gelatina.

  4. Ponha na forma com o rocambole e leve à geladeira até endurecer.

  5. Desenforme e cubra com o doce de leite cremoso.

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