Carne seca com legumes

30 min.
6 porções
AnaMaria

Experimente essa receita incrível e muito colorida! AnaMaria te ensina a preparar esse prato delicioso de carne seca com legumes!  

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Na panela de pressão, cozinhe a carne por cerca de 40 minutos ou até ficar macia. Escorra a água e reserve.

  2. Em uma panela, aqueça o azeite, refogue os cubos de abóbora e deixe cozinhar sem desmanchar, colocando aos poucos o caldo de legumes.

  3. Acrescente a carne, o restante do caldo de legumes e a vagem cortada. Cozinhe por mais dez minutos e desligue o fogo. Salpique a cebolinha e sirva com arroz.

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