Carne moída agridoce

30 min.
4 porções
AnaMaria

Que tal dar uma mudada na rotina? A AnaMaria te ensina a melhor receita de carne moída agridoce para melhorar o seu dia sem fugir do fácil!

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Num refratário de 28 cm de diâmetro, misture o óleo, a cebola, o alho e o pimentão e leve ao microondas em potência alta por quatro minutos ou até a cebola ficar macia.

  2. Acrescente a pimenta, a carne e a uva passa. Misture e leve ao micro em potência alta por cinco minutos ou até a carne ficar bem solta, mexendo na metade do tempo.

  3. Adicione a salsa, a farinha de trigo e o vinagre misturado com a água e o sal. Mexa e leve ao micro em potência alta por três minutos ou até a carne ficar macia.

  4. Sirva quente acompanhada de farofa-d’água.

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