Carne moída agridoce no micro-ondas

20 min.
4 porções
AnaMaria

Veja como preparar uma carne moída deliciosa nunca foi tão fácil!

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Num refratário de 28 cm de diâmetro misture o óleo, a cebola, o alho e o pimentão e leve ao micro-ondas em potência alta por quatro minutos ou até a cebola ficar macia.

  2. Junte a pimenta, a carne moída e a uva passa. Misture e leve ao micro-ondas em potência alta por cinco minutos ou até a carne ficar bem solta, mexendo na metade do tempo.

  3. Adicione a salsa, a farinha de trigo e o vinagre misturado com a água e o sal.

  4. Mexa e leve ao micro-ondas em potência alta por três minutos ou até a carne ficar macia. Sirva quente acompanhada de farofa-d’água.

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