Bolo mesclado de chocolate e coco
45 min. 
10 porções 
AnaMaria Bolo mesclado de chocolate e coco: combinação que não tem erro! Prepare essa delicia em sua casa como opção de café da tarde.
Ingredientes
Modo de preparo
Bata as claras em neve e reserve.
Na batedeira, bata as gemas com o açúcar até formar um creme. Continue batendo e junte, aos poucos, o leite de coco e o óleo.
Misture a farinha, o fermento e as claras em neve.
Separe ¼ da massa e misture o chocolate em pó.
Em uma fôrma de bolo inglês, untada e enfarinhada, coloque a massa clara, por cima a escura, e mescle delicadamente com um garfo.
Asse em forno, preaquecido,
a 200 °C durante 30 minutos ou até, que espetando um palito, ele saia seco. Deixe amornar e desenforme.Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas e misture o creme de leite.
Cubra o bolo, corte em fatias e sirva.
