Bolo de damasco e passas

50 min.
8 porções
AnaMaria

Para fazer esse bolo de damasco e passas não será necessário muitos ingredientes, mas, é obrigatório prepara-lo com muito amor e carinho!

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Ponha o cereal, o damasco, a uva passa e o chá em uma tigela e misture bem. Deixe descansar por 20 minutos.

  2. Junte a farinha de trigo, o fermento e os ovos batidos e misture bem.

  3. Despeje em uma fôrma de bolo inglês untada e forrada com papel-manteiga.

  4. Alise a superfície com uma faca e leve para assar em forno médio preaquecido até que, enfiando um palito, ele saia limpo.

  5. Desenforme e corte em fatias.

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