Bolo com cerveja e canela

45 min.
8 porções
AnaMaria

Bolo com cerveja e canela: Não perca a oportunidade de experimentar esse sabor de bolo que foge do tradicional!

Ingredientes

  • Mesclado

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Modo de preparo

  1. Bata no liquidificador o óleo, os ovos, a água, a cerveja e o açúcar. Em uma tigela, coloque a farinha e o fermento, junte aos ingredientes batidos e misture.

  2. Em uma tigelinha, misture a canela com o açúcar e a noz-moscada. Reserve. Em uma forma de bolo inglês com 20 x 11 cm, untada e enfarinhada ponha metade da massa, polvilhe a mistura de canela e cubra com a massa restante.

  3. Com um palito de churrasco, faça movimentos de vai e vem na massa, até o fundo da forma. Leve ao forno, preaquecido a 180 ºC, por 40 minutos ou até assar e dourar. Deixe esfriar e desenforme.

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