Bolo colchão de coco

45 min.
10 porções
AnaMaria

Bolo colchão de coco: Venha se deliciar nessa receita de bolo com uma massa bem levinha e suave, com um sabor maravilhoso!

Ingredientes

  • Calda

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Modo de preparo

  1. No liquidificador, bata os ovos, o leite e o açúcar. Despeje em uma tigela e misture delicadamente a farinha e fermento peneirados.

  2. Transfira para uma assadeira untada e enfarinhada e asse em forno médio preaquecido.

  3. Ponha em uma panela os ingredientes e leve ao fogo. Deixe ferver por 3 minutos. Retire o bolo do forno e fure-o com um palito ainda quente. Regue com a calda quente e deixe esfriar. Sirva gelado.

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