Arroz com linguiça de frango

30 min.
6 porções
AnaMaria

Essa é uma receita deliciosa para todas as ocasiões! Não tem erro seguindo os passos da AnaMaria.

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma panela, coloque a linguiça e cubra com água. Leve ao fogo até ferver e cozinhe por cinco minutos.

  2. Retire, escorra e retire a pele. Corte em rodelas e leve ao fogo com o óleo, mexendo até dourar levemente.

  3. Junte a cebola e refogue por dois minutos, mexendo. Adicione o tomate, o palmito, a água e o caldo e cozinhe por cinco minutos.

  4. Junte o arroz, a azeitona, os ovos e o cheiro-verde.

  5. Coloque em um refratário levemente untado. Cubra com a mussarela e polvilhe o parmesão.

  6. Leve ao forno, preaquecido em temperatura média, até o queijo derreter. Sirva em seguida.

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